各县(市、区)市场监督管理局,开发ㄨ区分局,市市场监管综合行政执法队,相◤关餐饮服务企业:

  根据市新冠肺炎疫情防控领导小组的总体部署,为我市各级〇机关和企事业单位提供用餐配送服务保█障,解决复工复产单位员工用餐需求,有效防止群体性聚餐可能引发的风险,支持各类企事业单△位复工复产,现决定向社会公布一批餐饮服务食品安全保障及配餐送餐ㄨ能力较强的大中型餐饮企业名单,现就相关事宜通知如下:
  一、落实主体责任
  配餐送餐企业(以下简称“供餐企业”)要严格履行企业的主体责任,严格遵守市新冠肺炎疫情防控领导小组发布的♀防控规定,严格执行市场监管等部门发布的各项防控举措。制定方案,专班负责,专人值守。经营场所要做好通风、消毒、废弃物处置等工作,特别是♀通道、电梯、人体高频接触等部位,要保持清洁卫生;从业人员要落实晨检、卫生、佩戴∮防护用具等制度,杜绝带病上岗;食材管控要管源♀头、管进口,管住已经明令禁止的食材流入,要严格加工操作规范,不得提∮供生冷食等风险较高的食品,落实餐具清洗消毒保洁措施。重大事项及时向辖区防控领导小组报告。
  提倡配餐送餐实行单位团№体订餐,由用餐需求单位▼统一与供餐企业提前以电话等↘方式预订,供餐企业按人数统一打包供应配餐,每人一份,配送方式包括单位派人自取或供餐企业配送到指定地点。
  二、强化属地╱监管责任
  各县(市、区)市场监督管理局、开发区分局、市局综合执法队要按照市局和当地党委政府的安排部署,增强←责任意识和全局观念,积极为供餐企业提供支持帮扶。同时,加@ 强日常巡查检查,督促落实防控举措,发现食品安全隐患,要立即责令整改,及时处置。
  三、适时公布后续名单
  各县(市、区)市〓场监管部门要结合本地实际,按照当地疫情防控领导小组要求,自行公布本辖区后续的供餐企业名单。
  
  附件:神彩争霸app下载安装市新冠肺炎疫情防控期间供餐企业名单
  
  
  神彩争霸app下载安装市疫情防控领≡导小组
  农贸市场及流通监管组(借章)
  2020年2月28日
    市区12家
 
   
 
    泽州县8家
   
 
    高平市10家
   
 
    阳城县10家
   
 
    陵川县10家
   
 
    沁水县10家